LA SARTÉN
una sartén poco usada
sirve a veces para estallar
el aceite y el huevo
para estrellar el blanco
el rojo
el amarillo
por el calor de una llama
silenciosa
sirve el mango también
y el pulso de quien pone
en el plato el huevo embebido
en aceite y unas papas
una sartén usada solo en ocasiones
sirve para el huevo y las papas
y cuando la fregamos y lavamos
advertimos el riesgo de acordarnos
de embarcarnos de nuevo
en una sartén poco usada
En “Antología personal. Poemas” (de “Nuevos poemas” -1977-1981),
Centro Editor de América Latina, 1983.
Edgar Bayley (Buenos Aires, 1919-1990)
Foto: Detalle tapa antología personal, Jmp
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